Биодобавки стали важной составной частью культуры здорового образа жизни. Инфлюенсеры с гордостью показывают ряды ярких баночек, а известные биохакеры делятся информацией о ежедневном приеме тридцати и более таблеток.
Увеличение интереса к БАДам эксперты связывают с несколькими актуальными тенденциями. Недавняя пандемия вызвала у миллионов людей по всему миру беспокойство о своем здоровье, одновременно с этим в моду вошли здоровый образ жизни и различные методы укрепления иммунной системы и продления жизни. На фоне недоверия к медицине и стремления к «натуральности» многие выбирают альтернативные и «велнес»-подходы, зачастую в обход визитов к врачу. Социальные сети также способствуют распространению любой рекомендации: всего один ролик в TikTok способен резко увеличить популярность даже самой малознакомой добавки — достаточно, чтобы блогер назвал её «чудо-средством».
Тем не менее, среди этого повального увлечения добавками, люди все чаще задумываются: где проходит граница между разумным приемом полезных веществ и их избытком?
Специалисты отмечают: универсального «магического числа» не существует, но принцип прост: у каждой добавки должна быть четкая цель, безопасная доза, и она не должна конфликтовать с другими добавками или медикаментами. К сожалению, на практике люди часто принимают одновременно мультивитаминные комплексы, добавки «для волос и кожи», «для иммунитета», а также спортивные добавки, насыщенные витаминами и микроэлементами — и при этом даже не осознают, что в этих комплексах повторяются одни и те же вещества, существенно превышающие допустимые нормы. И это не учитывая, что добавки при неправильном сочетании могут взаимодействовать друг с другом, а также ослаблять действие рецептурных лекарств.
Особенно опасен бесконтрольный прием жирорастворимых витаминов A, D, E, K и некоторых микроэлементов, таких как железо или цинк: в отличие от водорастворимых витаминов, они имеют свойство накапливаться в тканях и вызывать интоксикацию. Последствия могут варьироваться от камней в почках и нарушений сердечного ритма до повреждений нервной системы.
Отдельной проблемой является печень. Исследования показывают, что не только синтетические лекарства и БАДы, но и многие растительные препараты, включая экстракт зеленого чая и куркуму, при чрезмерном употреблении могут провоцировать лекарственный гепатит. К тому же, рынок БАДов в большинстве стран контролируется гораздо менее строго, чем фармацевтический: в них могут не соответствовать заявленные дозировки активных компонентов и даже присутствовать примеси, о которых производитель не сообщает. «Натуральный» далеко не всегда означает «безопасный», подчеркивают врачи.
Существует и психологический риск: многие люди верят, что курс чудодейственной добавки может компенсировать хронический недостаток сна, постоянный стресс, малоподвижный образ жизни и избыток ультраобработанных продуктов в рационе. Конечно, ни одна добавка не сможет это сделать.
