Тунца ловили еще 44 тысячи лет назад. Древние рыбаки выходили в море ночью и привлекали огромных рыб с помощью факелов.
Люди охотятся на тунца намного дольше, чем существуют консервные банки или меню ресторанов с суши. Самые ранние убедительные доказательства промысла относятся к 44 тысячам лет назад. Следы были обнаружены в пещере Джерималай на территории Восточного Тимора в Юго-Восточной Азии.
Историю взаимодействия человека с крупными морскими рыбами воссоздали биолог Эмма Эллиотт Смит, археолог Торбен Рик и международная команда исследователей. Они исследовали кости тунцов из археологических находок, наскальные рисунки, античные фрески, изображения древней рыбалки на вазах, письменные источники и свидетельства коренных народов. В исследовании участвовали 18 специалистов со всего мира. Публикация для широкой аудитории вышла на страницах научно-популярного издания The Conversation.

Рыбалка с огоньком: как тунца загоняли в ловушку
Тунец — не просто рыба для салата, суши, стейка или кошачьих консервов. Это один из крупнейших хищников открытого океана. Представители этой группы могут вырастать более чем до трех метров и жить свыше 40 лет. Рекордсменом по массе был экземпляр тунца обыкновенного (Thunnus thynnus), весивший 684 кг. Тихоокеанский голубой тунец (Thunnus orientalis) достигает веса до 450 кг и способен в поисках пищи преодолевать за несколько месяцев до 8000 километров.
Древние рыбаки постепенно осваивали охоту на эту довольно подвижную добычу. Они использовали крючки и лески, гарпунами, сети и ловушки, а также выбирали места, где особенности морского дна способствовали прижатию рыбы к берегу.
Особенно необычные методы применяли коренные жители западного побережья Северной Америки. По этнографическим данным, во время потеплений в конце лета они отправлялись ночью в прибрежные бухты. Светящиеся в воде микроорганизмы помогали ориентироваться, наблюдатели на суше следили за рыбой, а рыбаки разжигали костры в лодках, чтобы привлечь тунца на расстояние броска гарпуна.

Добыча могла весить до трех центнеров и достигать двух метров в длину. Кости тихоокеанского голубого тунца были найдены в 23 археологических памятниках региона.
От подношений Посейдону до миллиардного бизнеса
В Японии и Корее тунца ловили как минимум семь тысяч лет назад. В Средиземноморье промысел атлантического голубого тунца стал коммерческим примерно три тысячи лет назад. Древние греки высоко ценили эту рыбу, делая ее жертвой богам. Тунец был традиционным подношением Посейдону.

