Есть мнение, что в Советском Союзе все было натуральным: молоко, мороженое, сосиски. А как насчет жевательных резинок? Неужели их действительно производили из натуральной смолы и гудрона? Проверим. Ксения Добрынина Для многих, чье детство пришлось на советский период, жевательная резинка была самым желанным презентом. Если кому-то удавалось заполучить жвачку, она могла стать отличным товаром для обмена или перепродажи, даже обертки от жевательных резинок высоко ценились. Какова же история жевательных резинок в СССР и из чего их изготавливали раньше? Первая жвачка в Советском Союзе появилась в конце 1960-х годов и была произведена в Эстонии. Однако ее быстро запретили, так как жевание считалось вредной привычкой. Эстонцы не сдавались и пытались продвигать свое изделие советским космонавтам, поскольку в условиях невесомости с помощью жевательной резинки значительно легче поддерживать чистоту рта. Жвачка носила название Tiri-aga-Tõmba. Крайне печальное событие подтолкнуло чиновников к разработке рецептуры и производству собственной жвачки. Многие помнят, а кто-то, возможно, слышал от родителей о легендарной давке во Дворце спорта «Сокольники» из-за жевательной резинки. В марте 1975 года там проходил матч юниорской сборной по хоккею против канадской команды, официальным спонсором которой была компания Wrigley, крупнейший производитель жевательной резинки. Согласно слухам, кто-то из канадской сборной бросил в трибуны горсть жевательных резинок, и началась свалка. Администрация приказала отключить освещение, чтобы никто не смог зафиксировать драку, в результате чего зрители еще больше пугались, падали и спотыкались друг о друга, пытаясь покинуть трибуны. В итоге погиб 21 человек. Интересно, что в базе патентов сохранился документ до 1974 года, то есть до известной давки в Сокольниках. Жевательная резинка состояла из полимерной основы (сополимер винилацетата и винипирролидона), воды, лимонной кислоты, антиадгезионной добавки, сахара и других вкусовых добавок. Первая официальная советская жевательная резинка была выпущена на фабрике «Сладости Еревана». Вскоре началось производство на макаронной фабрике в Ростове-на-Дону. Тогда производили два вида резинок: «Жевательная резинка» с апельсиновым вкусом и «Ну, погоди» с мятным вкусом. Состав жвачек уже отличался, в него входили не только основа, но и натуральные компоненты. В «Ну, погоди» добавляли модифицированный глицерином бальзам лиственницы, ели, кедра или пихты, сахар и патоку. А в патенте, поданном Институтом органической химии АН Армянской ССР, в состав входило масло какао и эфирные масла. Ежегодно состав жевательной резинки улучшался, что подтверждают патенты. Целью этих изменений было «удешевление продукта и повышение санитарно-гигиенических характеристик». В рецептуру добавляли пчелиный воск, парафин и маргарин. Знаменитые жевательные резинки «Апельсиновая», «Мятная», «Клубничная» и «Кофейный аромат» производились на заводе «Рот-фронт» с 1980-х годов и стоили 50–60 копеек за упаковку. Сохранились патенты даже на антиникотиновую жвачку 1992 года и жвачку против кариеса 1993 года.
Фото: hi-tech.mail.ru
