Ученые установили, что брусника обладает уникальным свойством защищать мочевыводящие пути без использования антибиотиков.
Исследование, опубликованное в Frontiers in Nutrition (Front Nutr), показало, что проантоцианидины, содержащиеся в ягоде, препятствуют прикреплению бактерий E. coli к стенкам мочевого пузыря и образованию устойчивых биопленок. Это значит, что они защищают организм от одной из основных причин хронических инфекций.
Кроме того, брусника взаимодействует с кишечной микрофлорой: под её воздействием полифенолы преобразуются в активные вещества, усиливающие антимикробные свойства. Таким образом, ягода не только предотвращает развитие воспалительных процессов, но и укрепляет естественные защитные механизмы организма.
Авторы подчеркивают, что растущее количество исследований подтверждает перспективы брусники как натурального профилактического средства при инфекциях мочевых путей. При этом для широкого применения в медицине ученым необходимо будет уточнить оптимальные дозировки и формы употребления — от экстрактов до функциональных напитков.
Фото: hi-tech.mail.ru