Помешательство на «правильных» продуктах, получившее широкую популярность в социальных сетях, связано с реальным психологическим риском: у некоторых людей это может перерасти в орторексию — расстройство, при котором еда становится источником беспокойства, а не радости.
К такому выводу пришла профессор Джемма Шарп из Университета Аделаиды. Об этом сообщает опубликованная информация на портале The Conversation.
«Чистое питание» само по себе не является патологией, однако становится проблемой, когда человек связывает с ним свою самооценку. При малейшем нарушении строгих пищевых правил возникает сильная тревога или чувство вины. Орторексия формально не входит в перечень клинических расстройств МКБ, но серьезно влияет на качество жизни: человек избегает совместных приемов пищи, отказывается от социальных мероприятий и испытывает хронический стресс при любом выборе продуктов.
Ключевую роль в распространении культа «чистоты» питания играют социальные сети. Сообщения о вреде «нечистых» продуктов исходят прежде всего от велнес-инфлюенсеров, а не от медицинских специалистов, что размывает границу между разумной диетой и опасными ограничениями. По некоторым оценкам, признаки расстройства наблюдаются у 6–7% населения, а в отдельных группах — студентов, спортсменов, медработников — эта доля достигает 35–57%.
Специалисты рекомендуют близким людей с такими симптомами обсуждать это в спокойной обстановке, сосредоточившись на самочувствии, а не на конкретных пищевых привычках. Наилучшие результаты показывает когнитивно-поведенческая терапия в сочетании с работой диетолога, специализирующегося на расстройствах пищевого поведения. Ранняя помощь значительно снижает риск хронизации состояния.
Фото: hi-tech.mail.ru