Coca-Cola эффективно восстанавливает энергию, включает кофеин и даже находит применение в медицине — однако одна банка почти полностью исчерпывает суточную норму сахара по рекомендациям ВОЗ.
Coca-Cola способна растворять желудочные безоары — компактные скопления непереваренной пищи. В систематическом обзоре журнала Alimentary Pharmacology & Therapeutics указано, что в 91,3% случаев данный напиток справляется с фитобезоарами самостоятельно или совместно с эндоскопическими процедурами. Фосфорная кислота и углекислый газ помогают разрушать органические отложения, поэтому врачи иногда используют напиток как вспомогательное средство.
Среди более привычных положительных сторон — быстрое восстановление энергии. В стандартной банке объемом 330 мл содержится примерно 35 г сахара, что соответствует приблизительно семи чайным ложкам. Легкоусвояемые углеводы быстро повышают уровень глюкозы в крови, что особенно актуально после интенсивной тренировки или при легкой гипогликемии.
Второй важный компонент — кофеин. Его содержание в банке составляет около 30–35 мг, что примерно в три раза меньше, чем в обычной чашке кофе. По данным Национального института здоровья США, кофеин временно увеличивает концентрацию внимания и снижает чувство усталости, именно поэтому многие ощущают прилив энергии после употребления банки колы.
Распространенный миф — что Coca-Cola разъедает желудок благодаря фосфорной кислоте. На самом деле слизистая желудка ежедневно контактирует с гораздо более агрессивной соляной кислотой, и для здорового человека напиток не несет реальной угрозы. Фосфорная кислота действительно помогает очищать металл от известкового налета и ржавчины, но переносить этот эффект на внутренние органы нет оснований.
С отрицательными аспектами ситуация ясна. Главный из них — высокое содержание сахара. Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничивать суточное потребление свободных сахаров до 25 г в день, а одна банка колы практически полностью исчерпывает эту норму. Регулярное употребление сладких газированных напитков ученые связывают с повышением риска ожирения, сахарного диабета 2-го типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
Также страдают и зубы: сочетание сахара с кислотами ускоряет развитие кариеса и эрозию зубной эмали. Поэтому специалисты советуют рассматривать Coca-Cola скорее как десерт, а не как обычный напиток.
Фото: hi-tech.mail.ru