Вкусный торт, приготовленный в домашних условиях, можно сделать без духовки. Коржи этого десерта будут готовиться прямо на сковороде, что придаст ему уникальный вкус. Для коржей потребуется 150 граммов сливочного масла, такое же количество муки и 60 граммов сахара. Для приготовления крема понадобятся два яйца, 150 граммов сахара, 6 граммов ванильного сахара, две столовые ложки крахмала, 600 граммов сметаны и 60 граммов сливочного масла.
Процесс приготовления начинается с того, что сливочное масло натирается в миске, затем добавляются сахар и мука. Все это тщательно перетирается руками до получения крошки. Полученную крошку следует высыпать на разогретую сковороду и обжаривать, периодически помешивая, до появления золотистой корочки.
Для приготовления крема нужно соединить сахар с яйцами, добавить крахмал и сметану, а затем тщательно перемешать. Смесь ставится на плиту, доводится до кипения, после чего добавляется сливочное масло, и снова все перемешивается до получения однородной консистенции. Крем нужно охладить перед использованием.
Готовую крошку разделяют на три равные части. В форму для торта выкладывается первая часть крошки, сверху распределяется слой крема. Этот процесс повторяется, чередуя слои крошки и крема, при этом последним слоем должна быть крошка. Затем торт ставится в холодильник на несколько часов для пропитки, после чего его можно подавать на стол. Этот рецепт станет отличным вариантом для тех, кто любит домашнюю выпечку и хочет попробовать новые способы приготовления. Более подробную информацию о подобных рецептах можно найти на YouTube или на сайте WikiHow.
Фото: itar-tasskuban.ru