Специалисты Сеченовского университета разработали и внедрили новый метод, который позволяет с высокой точностью определять уровень содержания витамина D и жирных кислот в грудном молоке, чтобы восполнить их дефицит.
Источник: Unsplash
По информации пресс-службы, данный метод сочетает в себе жидкостную хроматографию и масс-спектрометрию, что позволяет точно определить уровень витамина D, а также индивидуальный состав насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, включая Омега-3, Омега-6 и Омега-9. «Сначала с помощью специального прибора — хроматографа — молоко разделяют на различные компоненты. После этого их свойства исследуются с помощью масс-спектрометра, который обнаруживает молекулы, измеряя их массу», — говорится в сообщении.
Как подчеркнула заместитель главного врача по науке и инновационному развитию Сеченовского центра материнства и детства Наталья Трифонова, чьи слова приводит пресс-служба, новый метод является более эффективным, чем анализ крови. «Содержание определенных витаминов и минералов в грудном молоке напрямую зависит от питания кормящей женщины и от уровня витаминов в ее организме. Однако, если провести анализы крови у мамы, мы не сможем получить полную картину — необходимо исследовать именно молоко», — уточнила она.
Кроме того, на основании выявленных недостатков врач сможет подобрать индивидуальный рацион, восполняющий нехватку веществ, необходимых для здоровья и развития ребенка.
Фото: hi-tech.mail.ru