Токсин, содержащийся в рыбе фугу, имеет микробное происхождение: детали

Ученые РАН подтвердили, что тетродотоксин, содержащийся в рыбе фугу, имеет бактериальное происхождение и вырабатывается морскими червями-немертинами. Это открытие имеет большое значение как для медицины, так и для понимания пищевых цепей океана.Немертины представляют собой в основном морских (но имеются и пресноводные, а также сухопутные) ленточных червей, длина которых варьируется от 2-3 мм до 54 м (это рекорд среди животных). Большинство из них являются хищниками, но встречаются также падальщики, паразиты и комменсалы морских беспозвоночных. Они служат пищей для более крупных хищников и поставляют им тетродотоксин, который вырабатывают бактерии в кишечнике червей.Источник: https://commons.wikimedia.org/

Исследователи из России подтвердили бактериальное происхождение тетродотоксина — одного из самых мощных природных нервно-паралитических ядов — у морских червей-немертин. Работа была выполнена сотрудниками Национального научного центра морской биологии имени Жирмунского ДВО РАН и опубликована в международном рецензируемом журнале Toxins.

Низкомолекулярный гуанидиновый тетродотоксин (TTX) известен как «яд рыбы фугу» и способен блокировать передачу нервных импульсов. Он препятствует функционированию натриевых каналов в нервных клетках, что приводит к быстрому параличу мышц при сохранении сознания. Антидота к TTX не существует, однако пострадавшего можно спасти при помощи ИВЛ. Токсин быстро метаболизируется в организме, и спазмы дыхательной мускулатуры исчезают. В Японии, несмотря на строгое лицензирование поваров, допускаемых к приготовлению рыбы фугу (на экзамене новичок должен сам попробовать приготовленный деликатес), ежегодно несколько людей становятся жертвами смертельных отравлений, а десятки попадают в больницу. Тем не менее, количество желающих испытать острые ощущения не уменьшается.

Тетродотоксин встречается у различных морских животных, однако его происхождение долгое время оставалось предметом споров: считалось, что организмы либо производят его самостоятельно, либо получают с пищей. Новое исследование указывает на то, что важную роль играют симбиотические бактерии у низших представителей пищевой цепи.

Ядовитая «фабрика» в кишечнике червей

В рамках исследования были изучены несколько видов немертин рода Cephalothrix, обитающих в дальневосточных морях. С помощью конфокальной лазерной микроскопии, иммуногистохимии и ультраструктурного анализа в клетках кишечника токсичных видов ученые обнаружили бактерии, связанные с TTX. У нетоксичного вида немертин таких микроорганизмов не нашли.