Из-за раннего потепления в этом году сезон сбора диких ягод начнётся раньше, чем обычно. 
Тем не менее в лесу легко спутать съедобные ягоды с ядовитыми или собрать плоды в небезопасных местах. Ведущий инженер кафедры охраны окружающей среды Пермского Политеха Мария Комбарова рассказала, как избежать ошибок.
Наиболее ранними являются земляника лесная и земляника зеленая (в народе — клубника). В средней полосе они созревают в конце июня — начале июля, на юге — уже в начале лета, а в Сибири и на севере — ближе к концу июля. Ко второй половине июля созревает лесная малина. С конца июля в сосновых лесах собирают чернику, а одновременно на болотах — голубику. С начала августа начинается сбор брусники.
Среди опасных растений особое внимание стоит уделить нескольким видам. Вороний глаз — одна черная ягода на верхушке стебля — может быть легко перепутан с черникой или голубикой, но он смертелен даже для взрослого. Волчье лыко: красные плоды, прикреплённые к ветке прямо к коре, без плодоножек, выглядят как будто приросли, и внешне напоминают красную смородину. Белладонна (красавка) с блестящими черными ягодами встречается на опушках и в оврагах.
По словам эксперта, не менее важно знать, где собирать ягоды нельзя. В полосе 300 метров от автомобильных дорог плоды накапливают тяжёлые металлы из выхлопных газов. Грибы и ягоды в радиусе нескольких километров от промышленных объектов могут содержать опасные концентрации химических веществ. Сбор ягод в зонах радиоактивного загрязнения категорически запрещён. На особо охраняемых природных территориях сбор дикорастущих растений для личного потребления, как правило, разрешён, тогда как коммерческий сбор запрещён — за это предусмотрен административный штраф.
Основное правило — не собирать ягоды, если есть хоть малейшие сомнения. Перед походом в лес стоит ознакомиться с атласом растений или скачать приложение для определения видов по фотографии.
Фото: hi-tech.mail.ru