Грибок на ягодах оказался не просто случайным всеядным вредителем: он фактически «осознает», какие растения заражать, подстраивая свои методы к каждому виду. Это меняет всю агрономическую науку.
Исследователи из университета Калифорнии в Дэвисе обнаружили неожиданный механизм работы грибка Botrytis cinerea, более известного как серая гниль. Этот патоген наиболее часто встречается на клубнике, голубике, томатах, винограде и даже комнатных орхидеях, образуя на них характерный серый налет. Новые данные показывают, что грибок не просто механически заражает растения, а адаптирует свою стратегию атаки под конкретный вид.
Работа основывается на двух исследованиях, опубликованных в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). Ученые проанализировали, как различные растения реагируют на инфекцию и пришли к выводу, что универсальной схемы защиты не существует. Даже близкие родственники растений имеют совершенно разные механизмы сопротивления.
Грибок «пробует» растение перед атакой
Руководитель проекта Дэн Клибенстайн пришел к выводу, что серый ботритис способен выявлять химические характеристики растения-хозяина. По сути, патоген «считывает» защитные вещества и вкусовые сигналы культуры, после чего адаптирует свою программу заражения. Для клубники используется один набор генов, для томатов — другой.
Именно поэтому многолетние усилия по селекции устойчивых сортов приносили лишь ограниченный успех. Агрономы стремились создать универсальную защиту растений, тогда как сам гриб постоянно менял методы в зависимости от своей жертвы.
